Flammkuchen

Ingredienser

• pizzadeig
• 2 løk
• 2 vårløk
• 1 rødløk
• 1 boks rømme
• kvernet pepper

Fremgangsmåte

1. Del løkene i to og finsnitt så tynne skiver du klarer. Surr løken i olivenolje på litt over middels varme i minst 15 minutter. Rør innimellom og pass på at det ikke blir brent. Smak til med en liten dæsj salt.
2. Fordel rømme på pizzaen, og legg på løk, vårløk og rødløk. Ha over litt kvernet pepper.