Californiske bønnewraps

Denne herlige retten tar bare 20 minutter å lage og er noe av det aller enkleste man kan servere i en travel hverdag. Skikkelig kjapp og digge amerikanske/meksikanske wraps.

20 minutter

Vanskelighetsgrad: Enkel

(578 vurderinger)

Nøkkelord:

Enkel Kjapp Vegansk

Ingredienser (3 porsjoner)

                    tortilla 

                    6 

                    stk 

                    sorte bønner 

                    450 

                    gr 

                    quinoa 

                    3 

                    dl 

                    spisskummen 

                    1 

                    ts 

                    røkt paprikapulver 

                    1 

                    ts 

                    oregano 

                    1 

                    ts 

                    chiliflak 

                    ½ 

                    ts 

                    avokado 

                    1 

                    stk 

                    lime 

                    1 

                    stk 

                    gresskarkjerner 

                    25 

                    gr 

                    fersk koriander 

                    1 

                    potte 

                    salt og pepper

Informasjon

Kalorier (per porsjon): 439kcal

Tilberedingstid:

10 minutter
Koketid:

20 minutter
Kategori:

Burger & Wraps
Kjøkken:

Amerikansk

Fremgangsmåte

1

Kok quinoa

Kok quinoa etter anvisning.

2

Tilsett bønner

Ha i krydder og bønner mot slutten av koketiden.

3

Kutt grønnsaker

Finhakk koriander og kutt avokado i terninger. Tilsett i gryta.

4

Servering

Ha over lime og fordel blandingen på wraps. Topp med kuttede gresskarkjerner.