Labnehpizza

Det blir ikke enklere enn dette. Tre minutter i ovnen. Hiv på noen gode grønnsaker og du har et deilig og kjapt måltid på null komma niks!

10 minutter
Vanskelighetsgrad: Enkel
(866 vurderinger)
Nøkkelord:

Ingredienser (4 porsjoner)

  • pitabrød
    6
    stk
  • labneh
    200
    gr
  • agurk
    1
    stk
  • tomat
    3
    stk
  • fersk mynte
    1
    potte
  • olivenolje
  • salt og pepper

Informasjon

Kalorier (per porsjon): 568kcal

Fremgangsmåte

1

Stek pita

Ha litt olivenolje på pitabrødene og stek i ovnen på 200 grader i omtrent 3 minutter. Kantene skal være litt sprø, men midten skal fortsatt være myk.

2

Kutt grønnsaker

Kutt agurk, tomat og oliven i små biter og bland sammen med litt olivenolje, finhakket mynte og smak til med salt og pepper.

3

Legg på fyllet

Smør utover litt labneh og fordel grønnsakene utover pitabrødet.

4

Servering

Serveres med ferske urter som mynte, oregano og bladpersille om du har.

linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram