Ahh, havre! Et skikkelig godt, sunt og næringsrikt alternativ å ha med i matpakka. Du kan spise den som den er, eller toppe skiva med ditt favorittpålegg. Perfekt som turmat.
Mos banan, cottage cheese og egg med en stavmikser. Rør deretter inn resten av ingrediensene. La deigen svelle i omtrent 10 minutter.
Fordel deigen i en brødform med bakepapir og bak i ovnen på 180 grader i 30 minutter eller til den er helt mør. La den kjøle av seg på en rist før du serverer, eller oppbevar i kjøleskapet.