Pasta med kremet avokado og valnøtter

Pasta med avokado og valnøtter er den retten som kanskje tar minst tid å lage. Helt sjukt faktisk. Dessuten er den skikkelig grønn og god.

15 minutter
Vanskelighetsgrad: Enkel
(434 vurderinger)
Nøkkelord:

Ingredienser (4 porsjoner)

  • pasta
    400
    gr
  • salt
  • olivenolje
  • avokado
    2
    stk
  • spinat
    2
    never
  • hvitløk
    2
    fedd
  • sitronsaft
    2
    ss
  • salt og pepper
  • valnøtter
    150
    gr
  • purre
    ½
  • fersk bladpersille
    2
    never
  • chiliflak

Informasjon

Kalorier (per porsjon): 378kcal

Fremgangsmåte

1

Kok pasta og mos avokado

Kok pasta etter anvisning på pakken. Bruk en stavmikser eller blender og mos avokado og spinat sammen med hvitløk, litt olivenolje og sitronsaft.

2

Servering

Smak til med salt og pepper. Vend inn pasta, purre og bladpersille og topp med persille.

linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram