En super enkel og kjapp salat med meksikanske smaker. Her er grunnoppskriften, men du kan selvfølgelig slenge opp i det du måtte ønske.
Kok ris etter anvisning.
Finkutt tomat, rødløk, vårløk og paprika.
Bland sammen grønnsaker og bønner i en stor bolle og tilsett koriander, lime og krydder etter smak. Rør inn risen.