Sjokolade er både sunt og godt i små mengder. Ta gjerne en liten bit hver dag. Nam!
Legg sjokoladeplatene på en stekeplate med bakepapir. Sett i ovnen og smelt sjokoladen på 50 grader.
Når de så vidt har begynt å smelte tar du ut stekebrettet og strør over revet sitronskall, havsalt, revet kokos, gresskarkjerner og annet valgfritt topping. Jeg anbefaler å bare kjøpe en pose med ferdigblandede nøtter og bær. Da helst uten salt.